Eva Trio Sautepande - Kobber - Ø24 cm

Eva Trio sauterpande i kobber har en diameter på 24 cm og en trelagskonstruktion med kobber yderst, aluminium i midten og rustfrit stål inderst. Kobberet reagerer hurtigt på temperaturændringer, mens aluminiumskernen bidrager til en jævn varmefordeling.

Panden kan bruges på alle varmekilder, inklusive induktion, og har en hældekant til at hælde sauce, fond eller stegesky fra. Kobberet får med tiden et naturligt patinalag. For at få den blanke overflade tilbage kan det pudses med kobberpudsemiddel eller en blanding af eddike, salt og mel. Skyl godt og tør straks efter pudsning for at undgå vandmærker.